Mazatlán rompe Récord Guinness; un kilómetro de sashimi pone en alto la cocina sinaloense

Mazatlán pasó a la historia al lograr el Récord Guinness del Sashimi más largo del mundo: un kilómetro de sabor.

La secretaria de Turismo de Sinaloa, Mireya Sosa Osuna, asistió al evento realizado en el Malecón del puerto, en representación del gobernador Rubén Rocha Moya, donde destacó que este logro pone muy en alto el nombre de Sinaloa y Mazatlán en el mundo.

"Hoy celebramos nuestra identidad, la creatividad de nuestra gente, el orgullo de tener la flota atunera más grande de Latinoamérica y el talento y sazón de nuestra cocina", señaló.La funcionaria estatal resaltó que este sashimi de un kilómetro de largo es símbolo de lo que se puede lograr cuando sociedad civil, iniciativa privada y sector público trabajan juntos.

"Gracias a las más de 300 manos expertas que con disciplina, pasión y sazón hicieron posible este gran platillo y montaje", enfatizó Organizado por Canaco Mazatlán, el Consejo Nacional Gastronómico de Mazatlán (CONAGAM) y Club Vatel, este evento se llevó a cabo con el objetivo de resaltar la riqueza gastronómica y cultural de

Mazatlán, así como posicionar a la región en el ámbito internacional.

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