Este martes 8 de julio a las 12:00 del día, en el Pabellón Gastronómico se llevará a cabo el tradicional Concurso de Barbacoa, uno de los eventos más esperados y representativos de la Feria de la Barbacoa Actopan 2025.

En esta edición número 54, más de 40 participantes de distintas comunidades de Actopan competirán para mostrar lo mejor de su sazón, experiencia y amor por esta tradición que nos distingue a nivel nacional.

Este concurso es una oportunidad única para disfrutar de las raíces culinarias de nuestro municipio, conocer de cerca el arte de preparar la auténtica barbacoa y celebrar juntos una de nuestras mayores orgullos culturales.

Por ello, el municipio invitó a ser parte de este gran evento y compartir con su audiencia el sabor, la historia y la pasión que hacen de Actopan un referente gastronómico en México.